Reklama
Reklama
Reklama

Sernik gotowany na miodowych blatach

Opis przepisu

Gotowany sernik na miodowych blatach to pyszne ciasto, które idealnie pasuje na Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Jest nie tylko smaczne, ale też ładnie się kroi i świetnie wygląda na świątecznym stole. Najlepiej upiec je 1-2 dni wcześniej, żeby w Wigilię mieć więcej czasu na przygotowanie dań, które najlepiej smakują “na świeżo”.

Przepis na: Sernik gotowany na miodowych blatach

Porady na start

  • W tym przepisie użyłam foremki o rozmiarze 18 x 28 cm. Jeżeli masz inną foremkę, to skorzystaj z przelicznika foremek.
  • Wszystkie składniki na masę serową powinny być w temp. pokojowej, dlatego wyjmij je minimum 2 godziny wcześniej z lodówki.
  • W tym przepisie wykorzystujemy więcej żółtek niż białek,

Składniki:

Ciasto:

500 g mąki pszennej
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
120 g cukru pudru
3 płaskie łyżki płynnego miodu
200 g masła

Masa serowa:

150 g masła
160 g cukru białego
20 g cukru z prawdziwą wanilią
1 kg twarogu np. z wiaderka np. Piątnica lub Wieluń mój ulubiony
4 jajka
200 ml mleka
2 budynie waniliowe (bez cukru)

Dodatkowo:

120 ml śmietanki kremówki 30%
140 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
80 g orzechów np. pekan lub włoskich

Sernik gotowany na miodowych blatach – przepis krok po kroku

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na wegańską kanapkę z grillowanym serem

Przepis na wegańską kanapkę z grillowanym serem Rozkoszuj się nostalgicznym, rozgrzewającym smakiem klasycznej kanapki z grillowanym serem, przekształconej w pyszny ...

Wypróbowałem to ostatnio i zdziałało cuda!

Biżuteria zajmuje szczególne miejsce w naszych sercach, często symbolizując cenne wspomnienia i ważne kamienie milowe. Jednak z czasem te cenne ...

Chleb na zakwasie z czosnkiem i ziołami, nadziewany serem Brie i sosem żurawinowym

Wprowadzenie Ten przepis to połączenie tradycji i wykwintności. Chleb na zakwasie z chrupiącą skórką, aromatyzowany czosnkiem i ziołami, staje się ...

3-składnikowe kulki serowe: smaczny przepis gotowy w mgnieniu oka

Oto prosty i szybki przepis na pyszne kuleczki serowe, idealne jako przystawka lub bufet. Składniki: 200 g serka śmietankowego (typu ...

Leave a Comment