Ta klasyczna francuska zupa cebulowa jest bogata, pikantna i zwieńczona rozpływającym się serem i chrupiącym chlebem. Idealna na pocieszający posiłek lub elegancką przystawkę!
Składniki
Do zupy:
4 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki
4 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki mąki uniwersalnej
6 szklanek bulionu wołowego
Do podania:
1 bagietka, pokrojona w plastry i zapieczona
1 ½ szklanki startego sera Gruyère lub szwajcarskiego
Instrukcje
Karmelizuj cebulę
W dużym garnku rozpuść masło z oliwą z oliwek na średnim ogniu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
„Czwórka dzieci?! Zabierz je i spadaj! Nie będę tego tolerował!” krzyknął mój mąż.
Złoty polarowy błotnik Mango
Sernik puszysty
Po latach ciężkiej pracy, mój mąż i ja w końcu kupiliśmy wymarzony dom. Na parapecie moja siostra oskarżyła mnie o kradzież jej 25 000 dolarów z funduszu ślubnego. Kiedy ujawniłam jej kłamstwo, moja mama, wściekła, chwyciła metalową Statuę Wolności i uderzyła mnie nią w głowę. Uderzyłam w ścianę, trzymając moją 3-letnią córkę. Zapomniałam o bólu, gdy zobaczyłam stan mojego dziecka i zamarłam z szoku, bo moja niewinna córka…