Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zastanawiasz się, jak uzyskać pyszne klopsiki? Odpowiedź na to pytanie uzyskały już gospodynie domowe w radzieckich stołówkach miejskich. Przygotowywali odpowiednie ciasto, co było kluczem do doskonałych klopsików. Tę samą metodę mogą stosować inne gospodynie domowe, wystarczy, że będą przestrzegać instrukcji.
Składniki na klopsiki:
Bułka tarta – 200 g;
Ryż – 200g;
Woda – 250 ml;
Masło – 20g;
Mięso mielone – 500 g;
Olej roślinny – 50 ml;
Cebula – 1 szt.;
Jajko – 1 szt.;
Czosnek – 3 ząbki;
Pieprz mielony – 0,5 łyżeczki;
Sól – 0,5 łyżeczki;
Wrząca woda – 600 ml.
Przygotowanie klopsików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wróciłem wcześniej z pracy i zobaczyłem, jak malują moją sypialnię. „Remontujemy ją przed przeprowadzką!” – powiedziała żona mojego brata. Skinął głową, a moi rodzice się roześmiali. Następnego dnia mama zadzwoniła: „Dlaczego policja do nas przyszła?…”
Moja mama robiła to danie i było pyszne! Cieszę się, że je odkryłam.
Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem
„Wyślij mi 3 tysiące dolarów na bal maturalny” – powiedziała moja siostra. Odpowiedziałem: „Zarób na to sam”. Kilka minut później rodzice napisali: „Zapłać albo wynoś się z tej rodziny”. Tej nocy naciskałem: „Anuluj, anuluj… anuluj wszystko”. O 8:30 następnego ranka…