Jajka ugotuj na twardo (około 8–10 minut), następnie ostudź i obierz ze skorupki.
Awokado przekrój, usuń pestkę i wydrąż miąższ, a następnie pokrój w plasterki.
Szpinak lub rukolę opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
Ogórka pokrój w cienkie plasterki.
Wszystkie składniki ułóż na talerzu: liście zielone, jajka przekrojone na pół, awokado i ogórek.
Całość skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Na koniec możesz dodać odrobinę oliwy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej spożywać zaraz po przygotowaniu, by zachować świeżość składników.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kiedy moja synowa z entuzjazmem oznajmiła: „Cała moja rodzina spędzi tu święta; jest nas tylko dwadzieścia pięć osób”, posłałam jej najpiękniejszy uśmiech i odpowiedziałam: „Doskonale. Będę na wakacjach. Ty zajmiesz się gotowaniem i sprzątaniem; nie jestem twoją gospodynią”. Zbladła jak ściana… choć nie miała pojęcia, że największa niespodzianka dopiero przed nią.
Musaka, tradycyjny i pyszny przepis grecki
„Proszę, przyjdź po mnie, nie mogę już tego znieść” – telefon od mojej córki o 2 w nocy zawiózł mnie do jej domu na farmie, gdzie złapałem ją za rękę na noszach i obiecałem, że jej nie puszczę
15-letni złodziej sklepowy uśmiechnął się w sądzie – ale to, co wydarzyło się później, sprawiło, że uśmiech zniknął mu z twarzy