Jego smak jest charakterystyczny, zapach trwały, a mimo to… Ten mały biały strąk może stać się jednym z Twoich najlepszych sojuszników w dbaniu o zdrowie. Surowy czosnek, daleki od bycia prostym ziołem, jest uważany za prawdziwy koncentrat naturalnych zalet. Używany w medycynie tradycyjnej od wieków, obecnie przeżywa powrót do naturalnych praktyk zdrowotnych. I to z dobrego powodu: jego korzyści, potwierdzone obecnie licznymi badaniami, są bardziej interesujące, niż nam się wydaje.
Unikalny związek: allicyna, serce jego mocy
Kiedy miażdżysz lub siekasz surowy ząbek czosnku, uwalnia się składnik aktywny: allicyna. Ten związek siarki jest odpowiedzialny za jego wiele korzystnych efektów.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dziś dowiedziałem się czegoś nowego!
W moje 60. urodziny moja synowa kazała mi gotować – pół godziny później to, co podałem, sprawiło, że cała rodzina zamarzła
Dlaczego mężczyznom nie wolno dotykać jabłka Adama?
Moja ośmioletnia wnuczka przewróciła oczami i powiedziała: „Nie możesz z nami siedzieć. Mama mówiła, że jesteś dla mnie ciężarem”. Wszyscy przy stole wybuchnęli śmiechem – łącznie z moim synem. Wstałam i cicho wyszłam. Tego wieczoru napisał SMS-a: „Zapłata jeszcze na jutro?”. Odpowiedziałam: „Pomyśl”. Następnego dnia panika.