Wprowadzenie
Nie masz czasu, a ochota na coś słodkiego narasta z każdą chwilą? Ten przepis to Twoje wybawienie! Te niesamowite ciasteczka przygotujesz w zaledwie 5 minut, a ich smak zachwyca niczym z najlepszej cukierni. Idealne na nagły głód, niespodziewanych gości czy wieczór z książką i herbatą. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina chęci.
Składniki:
(na około 10–12 ciasteczek)
1 jajko
3 łyżki cukru
4 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
7–8 łyżek mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatki: czekolada, orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe (według uznania)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj jajko, cukier, olej i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól – wszystko dokładnie połącz, aż uzyskasz miękkie, ale nieklejące się ciasto.
Dodaj wybrane dodatki (np. posiekaną czekoladę lub orzechy).
Z masy formuj małe kuleczki i lekko je spłaszcz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok. 8–10 minut, aż brzegi się zarumienią.
Odstaw do ostygnięcia – będą bardziej chrupiące po kilku minutach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:


Yo Make również polubił
Objawy Stłuszczenia Wątroby – Wczesne Oznaki, Których Nie Można Ignorować
Ciasto z kremem cytrynowym
OSTRZEŻENIE: PRZERWIJ branie tych tabletek, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi
Na zaręczynach siostry mojego męża, na plakiecie przypiętej do mojej sukienki widniał napis „Gosposia”. Jego matka uśmiechnęła się krzywo. „Jesteś tu służbą, nie rodziną”. Nie było dla mnie krzesła. Nie było talerza. Nie było miejsca przy stole. Kiedy spojrzałam na męża, prosząc o pomoc, roześmiał się. „Jedzenie jest dla rodziny, kochanie”. Powoli wstałam, wszystkie oczy zwrócone na mnie, i zdjęłam obrączkę. „Więc chyba już nie jestem twoja” – powiedziałam spokojnym głosem. Jego uśmieszek zniknął – i to był dopiero początek.