Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Kartoffelbällchen – Idealne na Każdą Okazję

Chrupiące Kartoffelbällchen – Idealne na Każdą Okazję

Kartoffelbällchen, czyli niemieckie kuleczki ziemniaczane, to przepyszna przekąska, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję! Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pełne smaku i łatwe do przygotowania. Można je podać jako dodatek do głównych dań, jako przystawkę na imprezie lub po prostu jako szybki przekąsek, którym zachwycisz gości!

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu „Austrian Crescent”)
1 jajko
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki bułki tartej (do obtoczenia)
2 łyżki masła (roztopionego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1/4 szklanki świeżo posiekanego szczypiorku (opcjonalnie, dla smaku)
Olej do smażenia (najlepiej roślinny lub rzepakowy)
Przygotowanie:
1. Gotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości (około 15-20 minut).
Po ugotowaniu, odcedź ziemniaki i dokładnie je odparuj, by pozbyć się nadmiaru wody.
Gorące ziemniaki przeciśnij przez praskę lub dokładnie utłucz na gładką masę.
2. Przygotowanie masy ziemniaczanej:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwa meksykańska lasagne Taco

Meksykańska lasagne taco to pyszna, sycąca alternatywa dla tradycyjnej lasagne. Zamiast klasycznych płatów makaronu, używa się tortilli, a do środka ...

Limoncello Tiramisu: Kremowa Rozkosz, Która Uwagę Skupi na Twoim Deserze!

Wprowadzenie Tiramisu to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów, który zyskał serca smakoszy na całym świecie. Jednakże, jeśli chcesz dodać ...

Jak Cię zaskoczy cięcie łodygi orchidei: Sekrety, które ujawniają się po 24 godzinach

Wprowadzenie: Orchidee to jedne z najbardziej urokliwych kwiatów, które cieszą się ogromną popularnością wśród miłośników roślin. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś ...

Ekspresowe Czyszczenie Kranów: Usuń Kamień i Osad Wapienny w Zaledwie 5 Minut!

Introduction Zacieki, kamień i osad wapienny na kranach to powszechny problem, który potrafi zepsuć estetykę nawet najczystszej łazienki czy kuchni ...

Leave a Comment