Szukasz szybkiego i zdrowego sposobu na przygotowanie tortilli w domu – bez konieczności wyrabiania ciasta, dodawania drożdży, a nawet włączania piekarnika? Ten przepis na tortille z płynnego ciasta jest idealny! Miękkie, elastyczne i gotowe w zaledwie kilka minut na kuchence, te tortille świetnie nadają się do wrapów, przekąsek lub zdrowych posiłków. Zanurzmy się w tym prostym i pożywnym przepisie!
Składniki (na 4–6 tortilli):
1 szklanka mąki owsianej (lub mąki pełnoziarnistej dla odmiany)
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
1 szklanka wody (dostosuj do gęstości)
Opcjonalnie: ¼ łyżeczki czosnku w proszku lub ziół dla dodatkowego smaku
Instrukcje:
Wymieszaj ciasto
. W misce wymieszaj mąkę, sól i opcjonalne przyprawy. Stopniowo dodawaj wodę, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto o konsystencji naleśnika – gęstsze niż ciasto naleśnikowe, ale rzadsze niż ciasto na naleśniki.
Rozgrzej patelnię.
Użyj patelni z powłoką nieprzywierającą lub lekko natłuszczonej patelni. Rozgrzej ją na średnim ogniu.
Wlej i smaż
Yo Make również polubił
Oto jak wyhodować drzewko cytrynowe w filiżance: wypełni Twój dom świeżym zapachem!
Dlaczego nie należy sprzątać domu nocą?
„Wymieszaj je razem, a 10 minut później będziesz bez słów: Sekret dziadków”
Jak rozpoznać 8 oznak, że Twoje ciało woła o pomoc