Czasami życie daje nam drobne sytuacje, które przypominają nam, jak fascynująca – i zabawna – może być wiedza kulinarna. Moja teściowa opowiedziała niedawno zabawną anegdotę o znajomej, która nie miała pojęcia, z czego składa się papryka. To odkrycie rozbawiło ją do łez, a teraz nadeszła nasza szansa, aby rozwiązać zagadkę tej cenionej przyprawy.
Czym właściwie jest papryka?
Papryka to coś więcej niż tylko jaskrawoczerwony proszek, którym można posypać jajka faszerowane lub pieczone ziemniaki. Oto, co warto wiedzieć:
- Pochodzenie: Papryka jest wytwarzana z suszonej papryki (Capsicum annuum) i papryczek chili. Papryczki są zbierane, suszone i przetwarzane na drobny proszek.
- W zależności od regionu i metody przygotowania, papryka może mieć różny smak – od łagodnego i słodkiego po wędzony i pikantny. Papryka węgierska i hiszpańska to dwie najpopularniejsze odmiany.
- Wzmacnia kolor i smak potraw takich jak gulasz, paella i zapiekanki. Stanowi również doskonałe wykończenie zup, sałatek i pieczonych mięs.
- Dla tych, którzy nie znają jej pochodzenia, informacja, że papryka powstaje z papryk, może być zaskoczeniem!
Yo Make również polubił
Moi rodzice zażądali, żebym odwołała mój luksusowy ślub dla dobra mojego złotego brata. Odmówiłam – a oni zbojkotowali ceremonię. Teraz błagają ponownie… Tylko po to, żeby uniknąć totalnego wstydu NA JEGO ŚLUBIE.
Chciałam poślubić Daniela – idealnego mężczyznę. Jedynym problemem był jego 13-letni syn, Evan, który od miesięcy był wobec mnie chłodny i zdystansowany. Założyłam, że po prostu mnie nie lubi. Ale w dniu mojego ślubu, tuż przed tym, jak miałam przejść do ołtarza, Evan odciągnął mnie na bok, z twarzą bladą ze strachu. Spojrzał mi prosto w oczy i wyszeptał pięć słów, które zmroziły mi krew w żyłach: „Nie wychodź za mojego ojca”. Potem wcisnął mi w drżące dłonie grubą kopertę – a jej zawartość zmieniła wszystko.
Jak pozycja, w jakiej śpisz, wpływa na Twoje zdrowie?
Mój syn pstryknął mi palcem, kiedy odmówiłem współpodpisania kredytu na idealny dom jego żony. Jednak następnego dnia, w banku, kiedy sprawdzał szacowaną kwotę kredytu hipotecznego, zamarł z niedowierzania, widząc to, co nagle pojawiło się na ekranie…