Szklanka soku z selera obniża nadciśnienie, poziom cukru oraz ból związany z zapaleniem stawów i dną moczanową

Sok z selera naciowego zyskał w ostatnich latach dużą popularność ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w przypadku nadciśnienia tętniczego (wysokiego ciśnienia krwi) , wysokiego poziomu cukru we krwi oraz bólu związanego z zapaleniem stawów i dną moczanową .

Chociaż sok z selera nie jest panaceum, zawiera związki, które mogą łagodzić te problemy zdrowotne, jeśli są spożywane w ramach zbilansowanej diety. Oto, jak sok z selera może pomóc:

1. Obniża nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi)
Jak działa: Seler zawiera ftalidy , naturalne związki, które rozluźniają mięśnie wokół naczyń krwionośnych, poprawiając przepływ krwi i obniżając ciśnienie krwi. Związki te pomagają również obniżyć poziom hormonów stresu, takich jak kortyzol, który może przyczyniać się do nadciśnienia.
Główna korzyść: Regularne spożywanie soku z selera może poprawić krążenie i obniżyć ciśnienie krwi w dłuższej perspektywie.
2. Reguluje poziom cukru we krwi
Jak działa: Sok z selera jest niskokaloryczny i bogaty w przeciwutleniacze, w tym apigeninę i luteolinę , które mają właściwości przeciwzapalne i regulują poziom cukru we krwi. Związki te mogą poprawiać wrażliwość na insulinę i pomagać w stabilizacji poziomu glukozy.
Główna korzyść: Picie soku z selera może pomóc w kontrolowaniu skoków poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2 lub stanem przedcukrzycowym
3. Łagodzi ból związany z zapaleniem stawów
Jak działa: Sok z selera jest bogaty w związki przeciwzapalne, takie jak poliacetyleny i przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w stawach. Dzięki temu jest szczególnie pomocny dla osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów lub reumatoidalne zapalenie stawów .
Główna korzyść: Regularne przyjmowanie może złagodzić sztywność stawów, obrzęk i ból związany z zapaleniem stawów
4. Łagodzi ból dny moczanowej
Jak działa: Sok z selera zawiera sole sodowe , które, jak się uważa, pomagają rozpuszczać kryształy kwasu moczowego – główną przyczynę bólu dny moczanowej. Dodatkowo, jego właściwości moczopędne wspomagają wydalanie nadmiaru kwasu moczowego z moczem.
Główna korzyść: Picie soku z selera może zmniejszyć częstotliwość i intensywność ataków dny moczanowej poprzez obniżenie poziomu kwasu moczowego w organizmie.
5. Dodatkowe korzyści zdrowotne soku z selera
Oprócz powyższych właściwości sok z selera ma również inne właściwości prozdrowotne: