Wprowadzenie
Deser żelatynowy z białą śmietaną to propozycja dla każdego, kto ceni sobie delikatny smak, kremową konsystencję i prostotę wykonania. Jest to idealna słodka przekąska na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Dzięki swojej lekkości i subtelnej słodyczy doskonale komponuje się z owocami, orzechami czy czekoladową polewą. Sprawdź, jak w kilku krokach przygotować ten wyjątkowy deser.
Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
200 ml mleka
80 g cukru pudru
10 g żelatyny
50 ml gorącej wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Owoce, bita śmietana lub sos czekoladowy do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny – żelatynę wsyp do miseczki i zalej gorącą wodą. Dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na kilka minut do przestudzenia.
Podgrzewanie mleka – w rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.
Dodanie żelatyny – do ciepłego mleka wlej rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
Każdej nocy mała dziewczynka budzi się z krzykiem i płaczem: „Nie, to boli!”. Jej ojciec postanawia odkryć prawdę stojącą za tymi koszmarami… a to, czego się dowiaduje, przeraża go.
Dlaczego cierpimy na skurcze w nocy?
Seniorzy: 1 szklanka mleka z kurkumą przed snem może zdziałać cuda
Mały palec, wielka moc – poznaj sekrety, które w nim drzemią!