Wprowadzenie
Deser żelatynowy z białą śmietaną to propozycja dla każdego, kto ceni sobie delikatny smak, kremową konsystencję i prostotę wykonania. Jest to idealna słodka przekąska na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Dzięki swojej lekkości i subtelnej słodyczy doskonale komponuje się z owocami, orzechami czy czekoladową polewą. Sprawdź, jak w kilku krokach przygotować ten wyjątkowy deser.
Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
200 ml mleka
80 g cukru pudru
10 g żelatyny
50 ml gorącej wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Owoce, bita śmietana lub sos czekoladowy do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny – żelatynę wsyp do miseczki i zalej gorącą wodą. Dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na kilka minut do przestudzenia.
Podgrzewanie mleka – w rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.
Dodanie żelatyny – do ciepłego mleka wlej rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
„Na stacji benzynowej bezpański pies szczekał i rozrywał spodnie pracownika — wszyscy myśleli, że to tylko chaos, dopóki nie zobaczyli, co kryje się w cieniu”
🍰 Ciasto Boston Cream Poke 🍰
„Przebudzony” papież Leon XIV krytykowany przez zwolenników MAGA
Unikalny tytuł Kruche Cornulete z Magiunem i Orzechami – Słodka tradycja w nowoczesnej odsłonie”