Wprowadzenie:
Domowe ciasto czekoladowe to ponadczasowy deser, który łączy w sobie bogate, wilgotne warstwy ciasta czekoladowego z gładkim, pysznym lukrem. Ten przepis jest idealny na specjalne okazje lub po prostu na chwilę relaksu. Dzięki prostym składnikom i prostym krokom możesz upiec to zachwycające ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach.
Składniki:
Na ciasto:
1 3/4 szklanki (220 g) mąki pszennej
3/4 szklanki (65 g) niesłodzonego kakao w proszku
2 szklanki (400 g) cukru granulowanego
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 duże jajka
1 szklanka (240 ml) pełnego mleka
1/2 szklanki (120 ml) oleju roślinnego
2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
1 szklanka (240 ml) wrzącej wody
Na lukier:
1 szklanka (225 g) niesolonego masła, zmiękczonego
3 1/2 szklanki (440 g) cukru pudru
3/4 szklanki (65 g) niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
5-6 łyżek (75-90 ml) śmietanki lub mleka
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Jak naturalnie wybielić zęby w domu w zaledwie 3 minuty, używając sody oczyszczonej i oleju kokosowego
„To moja leniwa, bezużyteczna córka” – zadrwił ojciec, przedstawiając mnie rodzinie pana młodego. Wszyscy się śmiali – aż nagle drużbowie wstali i powiedzieli: „Proszę pana… z całym szacunkiem, to nasz dowódca”. Tata zamarł w pół łyku… i wypluł wino.
Kiedy moja rodzina „zapomniała” zarezerwować mi bilet lotniczy na ślub mojej siostry na Hawajach i powiedziała, że nie ma już miejsc ani pokoi, tylko ja zostałem pominięty. Uśmiechnąłem się tylko i powiedziałem: „To normalne” i milczałem przez rok – a potem, kiedy w końcu wróciłem, to, co zabrałem ze sobą, zamieniło ich idealne wspomnienia z wyspy w najdroższą lekcję mojego życia.
W Święto Dziękczynienia tata sfilmował, jak nakrywam do stołu i napisał: „Patrzcie, jak ta dziewczyna sobie nie radzi – ciągle gra służącą”. Moje rodzeństwo się roześmiało. Wytarłem ręce, wziąłem syna za rękę i wyszedłem. Następnego ranka siostra napisała: „Czemu nie mogę wypłacić 2000 dolarów z twojego konta?”. Bez wahania otworzyłem laptopa i nie mogłem już tego znieść…