Wprowadzenie
Niektóre przepisy mają w sobie coś magicznego – wystarczy raz spróbować, a wracasz do nich raz po raz, często o najbardziej nieoczekiwanych porach. Tak właśnie jest z tymi ciasteczkami. Pachnące wanilią, miękkie w środku i delikatnie chrupiące na brzegach – te małe słodkości podbijają serca i… podkradają sen. Już trzecią noc z rzędu piekę je z nieukrywaną radością, bo nie mogę przestać! Jeśli kochasz domowe wypieki, ten przepis stanie się Twoim nowym ulubieńcem.
Składniki
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru trzcinowego
50 g białego cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
220 g mąki pszennej
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
100 g posiekanej czekolady (gorzkiej, mlecznej lub mieszanej)
50 g orzechów (opcjonalnie – włoskie, laskowe lub pekan)
Sposób przyrządzenia
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W dużej misce utrzyj masło z cukrami, aż masa stanie się puszysta i jasna.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, sodę i sól.
Yo Make również polubił
8 dziwnych rzeczy, które robi nasze ciało, aby się chronić
Najlepsze danie z ananasem
„On nie jest mój” – powiedział milioner lodowato i stanowczo. „Zabierz swoje dziecko i wynoś się”. Jego palec wskazał ostro na drzwi, podczas gdy żona tuliła ich dziecko, a w oczach miała łzy. Nie miał jednak pojęcia, jaka prawda się kryje…
Grzanki z jajkami i szynką: przepis na szybki i pyszny posiłek