Lasagne z sernikiem malinowym i białą czekoladą: warstwowa elegancja

Składniki: (8 porcji)
Na spód ciasteczkowy:
200 g ciasteczek (speculoos lub graham)
100 g roztopionego masła
Na warstwę malinową:
300 g malin (świeżych lub mrożonych)
50 g cukru
Sok z połowy cytryny
Na krem z białej czekolady:
400 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) w temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
200 g roztopionej białej czekolady
20 cl bardzo zimnej śmietanki kremówki pełnotłustej
Instrukcje:

1. Spód ciasteczkowy: