Kiedy pijesz napoje dietetyczne, oto co naprawdę dzieje się z Twoim ciałem

Napoje gazowane light stały się podstawą branży napojów i często są reklamowane jako zdrowsza alternatywa dla zwykłych napojów gazowanych ze względu na niską lub zerową zawartość kalorii. Zyskały popularność pod koniec XX wieku, stając się atrakcyjne dla osób, które chciały zmniejszyć spożycie kalorii bez rezygnowania z przyjemności picia słodkiego, gazowanego napoju. Marki takie jak Coca-Cola Light i Pepsi Zero Sugar stały się powszechnie znane, a rynek napojów gazowanych light nadal się rozwija, ponieważ konsumenci szukają sposobów na kontrolowanie wagi i ograniczenie spożycia cukru. Pozostaje jednak pytanie: jaki jest rzeczywisty wpływ picia napojów gazowanych light na organizm?
Składniki napojów gazowanych light
Napoje gazowane light składają się głównie z wody gazowanej, sztucznych słodzików, aromatów, kwasów i konserwantów. Najczęściej stosowanymi sztucznymi słodzikami są aspartam, sukraloza i sacharyna. Te słodziki są wielokrotnie słodsze niż cukier, co pozwala producentom na stosowanie ich w niewielkich ilościach, aby uzyskać pożądaną słodycz bez dodawania kalorii. Inne składniki, takie jak kwas fosforowy i kwas cytrynowy, nadają napojowi cierpki smak i pomagają go konserwować, a kofeina jest często dodawana ze względu na swoje właściwości pobudzające.
Reklama

Nauka o sztucznych słodzikach
Sztuczne słodziki to syntetyczne substytuty cukru, które zapewniają słodycz bez kalorii zawartych w cukrze. Na przykład aspartam jest około 200 razy słodszy od cukru i jest przekształcany w fenyloalaninę, kwas asparaginowy i metanol – substancje naturalnie występujące w organizmie. Sukraloza natomiast nie jest metabolizowana przez organizm i jest wydalana w niezmienionej postaci. Chociaż te słodziki zostały zatwierdzone przez agencje regulacyjne, takie jak FDA, ich długoterminowy wpływ na zdrowie jest nadal przedmiotem badań i debat.
10 najważniejszych skutków picia napojów gazowanych light na organizm
Chociaż napoje gazowane light są często wybierane ze względu na swój bezkaloryczny smak, ich spożywanie może mieć wiele skutków dla organizmu, z których niektóre są nadal badane. Oto dziesięć potencjalnych skutków picia napojów dietetycznych:
1. Wpływ na metabolizm i kontrolę masy ciała