Wprowadzenie
Jeśli myślałeś, że ziemniaki nie mogą cię już niczym zaskoczyć – ten przepis zmieni twoje zdanie. Połączenie delikatnego wnętrza z niesamowicie chrupiącą skórką sprawia, że te pieczone małe ziemniaki stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia. To danie idealne na każdą okazję – jako dodatek do obiadu, przekąska na spotkanie z przyjaciółmi, a nawet samodzielna kolacja z ulubionym dipem. Prosty skład, niewiele pracy i efekt, który przechodzi najśmielsze oczekiwania!
Składniki:
900 g (2 funty) małych ziemniaków (np. Yukon Gold lub małe czerwone ziemniaki)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli morskiej
½ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
½ łyżeczki granulowanego czosnku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub tymianku
(opcjonalnie) świeża natka pietruszki do posypania
(opcjonalnie) parmezan do smaku
Yo Make również polubił
Mój teść twierdzi, że jestem leniwa, skoro chcę mieć cesarskie cięcie. Mój mąż to słyszy, ale po operacji w tajemnicy mówi…
7 rzeczy, których nigdy nie powinieneś podnosić z ziemi, ponieważ przynoszą pecha
„Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą: Elegancka przekąska na każdą okazję”
Moja synowa uśmiechała się do mnie z politowaniem przed budynkiem sądu — dopóki nie usiadłem na krześle sędziego.