Klasyczne ciasto Bundt: wysokie i puszyste, gotowe przy użyciu zaledwie kilku składników!

Przepis

Poziom trudności: Łatwy

Porcje: 6-8

Zdjęcie ciasta Bundt:
Ciasto Bundt to klasyczny deser, idealny na każdą okazję. Zawsze prezentuje się imponująco na stole i można je łatwo upiększyć na specjalne okazje. Dzięki charakterystycznemu okrągłemu kształtowi i wilgotnemu, miękkiemu miąższowi, to ciasto z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. A co najlepsze? Jest zaskakująco łatwe w przygotowaniu. Wystarczy kilka prostych składników (takich jak jajka, cukier, masło, mleko i mąka) i odrobina czasu, aby stworzyć piękne i pyszne ciasto, które pokochają wszyscy. Niezależnie od tego, czy szukasz deseru na uroczystą okazję, czy po prostu chcesz poczęstować się czymś słodkim, ciasto Bundt to idealny wybór. Spróbuj go już dziś!

Składniki na ciasto Bundt
Jajka – użyj dużych jajek w temperaturze pokojowej
Cukier – użyj cukru kryształu
Masło – użyj niesolonego lub solonego masła (jeśli używasz niesolonego masła, dodaj szczyptę soli do ciasta)
Mleko – użyj pełnego mleka, aby uzyskać najlepsze rezultaty
Mąka – użyj mąki pszennej, nie mąki tortowej
Proszek do pieczenia – użyj proszku do pieczenia, nie sody oczyszczonej!
Cukier puder – użyj do posypania ciasta tuż przed podaniem
Wskazówki
Sprawdź, czy ciasto Bundt jest upieczone. Wbij drewniany patyczek w ciasto i sprawdź, czy wilgotne okruszki przyklejają się do patyczka. To znak, że ciasto jest upieczone. Jeśli ciasto jest mokre, piecz je jeszcze trochę. Ciasta zazwyczaj pieką się jeszcze krótko po upieczeniu, więc nie czekaj, aż patyczek będzie całkowicie czysty, bo ciasto będzie przepieczone.