Szukasz sycącego, łatwego w przygotowaniu i bogatego w smaku dania? Duszona kapusta z ziemniakami i boczkiem to tradycyjny przepis, który łączy w sobie prostotę, smak i autentyczność. Idealne na chłodne dni lub rodzinne posiłki, to ekonomiczne danie zachwyca bogatym aromatem i rozpływającą się w ustach konsystencją.
Składniki dla 4 osób
1 mała zielona lub biała kapusta (około 800 g)
600 g ziemniaków o twardym miąższu (typu Charlotte)
200 g wędzonego boczku lub boczku w grubych plasterkach
1 żółta cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
20 g masła (opcjonalnie)
1 kostka bulionu warzywnego lub drobiowego
500 ml gorącej wody
Sól i świeżo zmielony pieprz
1 liść laurowy (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub ziół prowansalskich)
Potrzebne przybory
Duże naczynie żaroodporne lub patelnia o grubym dnie
Deska do krojenia
Ostry nóż


Yo Make również polubił
Dzięki temu naturalnemu nawozowi Twoje rośliny rosną dwa razy szybciej
Niesamowite zastosowania
Zaprosił swoją „zmagającą się” byłą żonę na ślub, żeby ją zawstydzić. Przyjechała limuzyną z jego największym rywalem… i sekretem, który z dnia na dzień położył kres jego imperium.
Kobieta dostała 6 mandatów za parkowanie w ciągu zaledwie jednego tygodnia — ale kiedy sędzia Frank Caprio zauważył nietypowe zachowanie jej psa w sądzie, prawda, która nastąpiła, zaszokowała wszystkich