Jak zrobić olej z awokado w domu?

Jak zrobić olej z awokado w domu
Krok 1: Wybierz dojrzałe awokado
. Wybierz świeże, dojrzałe awokado. Awokado odmiany Hass jest często preferowane ze względu na wyższą zawartość oleju.
Krok 2: Podgrzej awokado.
Połóż całe awokado (nieobrane) bezpośrednio na kuchence.
Od czasu do czasu obracaj i podgrzewaj przez 2-4 minuty, aż skórka lekko zbrązowieje.
Podgrzewanie uwalnia olej z miąższu.
Uwaga: Nie gotujesz awokado do końca, a jedynie podgrzewasz, aby ułatwić odparowanie oleju.
Krok 3: Ostudź awokado i przekrój je na pół.
Zdejmij awokado z ognia.
Poczekaj, aż lekko ostygnie, aby można było je bezpiecznie trzymać.