Wprowadzenie
Rindfleischeintopf, niemiecki gulasz wołowy, to potrawa, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. Ta treściwa, aromatyczna potrawa jest idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Dzięki połączeniu soczystej wołowiny, warzyw korzeniowych i aromatycznych przypraw, Rindfleischeintopf zachwyca prostotą wykonania i bogactwem smaku. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować tę klasyczną niemiecką potrawę krok po kroku.
Składniki:
Na 4 porcje:
Wołowina – 600 g (np. karkówka lub łopatka), pokrojona w kostkę
Ziemniaki – 400 g, obrane i pokrojone na kawałki
Marchewki – 3 sztuki, pokrojone w plastry
Seler korzeniowy – 200 g, pokrojony w kostkę
Por – 1 sztuka, pokrojony w plastry
Cebula – 1 sztuka, drobno posiekana
Czosnek – 2 ząbki, przeciśnięte przez praskę
Bulion wołowy – 1 litr
Pasta pomidorowa – 2 łyżki
Olej roślinny – 2 łyżki
Liście laurowe – 2 sztuki
Ziele angielskie – 4 kulki
Sól i pieprz – do smaku
Natka pietruszki – garść, posiekana (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
W moje 34. urodziny zaprosiłem wszystkich na kolację o szóstej. Poprosiłem ich tylko o przyjście za kwadrans szósta; prezenty nie były konieczne. O dwunastej dostałem SMS-a od siostry, że czeka mnie długa podróż, zwłaszcza jak na urodziny.
Milioner słyszy krzyki swojej adoptowanej, czarnoskórej córki po powrocie do domu. To, co widzi, wprawia go w szok. -NYNY
1000 razy silniejszy niż botoks! Naturalny kolagen z aloesem!
Kiedy dotarłem do domu wcześniej, niż ktokolwiek się spodziewał, wszedłem do środka i zastałem rodziców pakujących moje rzeczy, twierdząc, że tylko „pomagają” mi przeprowadzić się do małego mieszkania – podczas gdy mój brat i jego ciężarna żona przygotowywali się do wygodnego rozgoszczenia się w moim dużym domu. „Nie potrzebujesz aż tyle miejsca” – zażartowali. Wtedy postanowiłem zadzwonić na policję.