Ciasto na pizzę to mieszanka mąki, wody, drożdży i soli, która jest wyrabiana i pozostawiana do odpoczynku, a następnie rozciągana na cienką podstawę, którą piecze się, nadając jej charakterystyczną chrupiącą lub miękką konsystencję w zależności od pożądanego stylu.
Składniki:
2 ½ szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 ¼ łyżeczki aktywnych suchych drożdży
Typowe ciasto na pizzę waży zazwyczaj około 200 do
250 gramów, ale porcje mogą się różnić w zależności od wielkości i rodzaju pizzy.
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Moja córka oblała mnie gorącą kawą, gdy odmówiłem jej synowi oddania mojej karty kredytowej… to, co znalazła kilka dni później w moim domu, ją zszokowało
Wytrawne makaroniki z wędzonym łososiem i kremem cytrynowym
Moja mama powiedziała, że Święta są „zbyt chaotyczne” dla mnie i moich dzieci. Potem zobaczyłam jej transmisję na Facebooku: przyjęcie z sąsiadami, obcymi ludźmi i byłym mężem mojej siostry. Jej podpis? „Tak wdzięczna za naszą wybraną rodzinę.” Moje dzieci widziały wszystko. Wtedy straciłam panowanie nad sobą.
5 Białych Nawozów dla Pomidorów, Ogórków i Innych Warzyw