Reklama
Reklama
Reklama

Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Cevapcici, inaczej zwane ćevapi, to aromatyczne, soczyste wałeczki mięsne pochodzące z Bałkanów, które zdobyły uznanie miłośników kuchni na całym świecie. Ich unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czy chcesz odkryć tajemnicę przygotowania tradycyjnych Cevapcici w domowym zaciszu? Sprawdź ten przepis, a przeniesiesz się smakiem do słonecznych regionów Bałkanów.

Składniki:
Na Cevapcici:
500 g mielonej wołowiny (najlepiej z odrobiną tłuszczu)
250 g mielonej jagnięciny lub wieprzowiny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, starta na tarce
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki wody gazowanej
Dodatkowo:
Olej do smarowania rusztu lub patelni grillowej
Pita lub chleb typu lepinja do podania
Surowa cebula, pokrojona w piórka
Ajvar lub tzatziki jako dodatek
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kulki kiełbasiane z serem śmietankowym Rotel

Rotel Cream Cheese Sausage Balls ✨🧀 Składniki: 1 funt mielonej kiełbasy (ostrej lub łagodnej, w zależności od preferencji) 8 uncji ...

Bułeczki przytulaski z nadzieniem – bardzo puszyste

Sprawdzony przepis na słodkie bułeczki. Wychodzą puszyste i mięciutkie – bo nie ma to jak domowa bułeczka. Gdy piekę te ...

Pyszny i Zdrowy Gemüseeintopf: Przepis na Niemiecki Gulasz Warzywny

Wprowadzenie Gemüseeintopf, czyli niemiecki gulasz warzywny, to idealne danie na chłodne dni. Ten jednogarnkowy przepis łączy różnorodne warzywa i aromatyczne ...

Robaki w śmieciach: 3 wskazówki, jak się ich pozbyć

Otwierasz kosz na śmieci, a tam niemiła niespodzianka: mnóstwo małych białych larw roi się na dnie. Skąd się biorą? Jak ...

Leave a Comment