Reklama
Reklama
Reklama

Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych.

Składniki:
150g gorzkiej czekolady kuwerturowej (56%)
150g mlecznej czekolady kuwerturowej (35%) (można zastąpić 300g gorzkiej czekolady)
90 ml pełnego mleka
40 g (3 łyżki) niesolonego masła
Gorzka czekolada (temperowana lub złożona) do panierowania
Czekolada mleczna (temperowana lub złożona) do powlekania
Suszone owoce, orzechy, ziarna kawy, jadalne płatki złota do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę: Pokrój gorzką czekoladę i mleczną czekoladę kuwerturową na małe, równe kawałki. Jeśli używasz tylko gorzkiej czekolady, odmierz 300g.
Podgrzej mleko i masło: W małym rondelku podgrzej całe mleko i niesolone masło na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
Rozpuść czekoladę: Umieść posiekaną czekoladę w żaroodpornej misce. Czekoladę zalać mieszanką gorącego mleka i masła. Pozostaw na minutę, aby zmiękczyć czekoladę, a następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i błyszcząca.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

jak wybielić pożółkłe ubrania nie detergentem, a starą metodą garnkową!

Ściereczki białe  są szczególnie delikatne, ponieważ początkowo mają tendencję do odsłaniania i usuwania nawet najmniejszych plam z trudem, później w krótkim ...

7 alternatywnych zastosowań cynamonu, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś

Cynamon to popularna przyprawa powszechnie stosowana w kuchni, znana ze swoich właściwości wzbogacających smak deserów, curry i napojów. Jednakże jego ...

Ciasto twarogowe w 5 minut Ja używam 1 opakowania pudru budyniowego

1 opakowanie proszku budyniowego 120 g semoliny (semoliny z pszenicy miękkiej)… Ciasto twarogowe, za 5 minut zjem 1 opakowanie proszku ...

Odmień swoją łazienkę: magiczny składnik, który przywróci blask płytkom

Wprowadzenie: Płytki w łazience mogą stracić swój blask z biegiem czasu, zwłaszcza w miejscach narażonych na wilgoć. Dobre czyszczenie to ...

Leave a Comment