Absolutnie grzeszne bułeczki cynamonowe!!!

Czego potrzebujesz do przygotowania tych pysznych bułeczek cynamonowych

2,25 szklanki pełnotłustego mleka

0,5 szklanki oleju roślinnego

potrzebna ilość cukru: 1/2 szklanki

suche drożdże, jedno opakowanie

4,5 szklanki mąki

proszek do pieczenia, pół łyżeczki

1 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej

1/4 szklanki soli

1 nadzienie.

1 łyżka roztopionego masła lub więcej do smaku

1/4 szklanki mielonego cynamonu do posypania

1/2 szklanki cukru, plus więcej do smaku.

Lody:

patrz następna strona
Cukier puder, 0,5 kg

1 łyżeczka aromatu klonowego

równowartość ćwierć szklanki mleka

ćwierć szklanki roztopionego masła

półtorej szklanki zaparzonej kawy

solniczka

Przepis na niezapomnianą bułeczkę cynamonową

1 SPÓD:

Ubij w rondlu pół szklanki cukru, pół szklanki oleju roślinnego i mleko. Podgrzewaj składniki prawie do wrzenia, a następnie je „parz”. Po 45 minutach do godziny zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.

Płyn powinien być letni lub ciepły, nie gorący, przed dodaniem aktywnych drożdży suszonych z opakowania. Po minucie wmieszaj cztery szklanki mąki. Wymieszaj składniki. Pozostaw do wyrośnięcia na co najmniej godzinę po przykryciu.