Reklama
Reklama
Reklama

Babka Gotowana: Delikatna, Wilgotna i Puszysta Klasyka

Przygotowanie:

Przygotowanie składników:

Oddziel żółtka od białek.

Masło lub margarynę rozpuść w rondelku na małym ogniu i odstaw do przestudzenia.

Ubijanie piany:

Białka ubij na sztywną pianę, odstaw na bok.

Ucieranie żółtek:

W misce umieść żółtka, dodaj cukier (zwykły i waniliowy) i ucieraj mikserem na puszystą, jasną masę.

Dodawanie tłuszczu:

Do masy jajecznej stopniowo, cienkim strumieniem wlewaj przestudzone, roztopione masło, cały czas miksując.

Dodawanie suchych składników:

Do miski z mokrymi składnikami przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.

Dodaj łyżkę octu.

Całość miksuj krótko, tylko do połączenia składników.

Dodawanie piany z białek:

Do ciasta dodaj ubitą pianę z białek.

Delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub łyżką, tylko do połączenia składników, aby piana nie opadła.

Przygotowanie formy i gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Teść zawsze tego chce, gdy jest u nas – nie może się tym najeść!

Wprowadzenie Każda rodzina ma swoje ulubione dania, które zawsze robią furorę przy wspólnym stole. W naszym domu to właśnie ten ...

Oto jak czyszczę ruszt piekarnika: Używam 1 plastikowej torby i jest jak nowy!

Aby wyczyścić ruszt piekarnika: Użyj 1 plastikowej torby. Efekt jest szalony Czyszczenie piekarnika i jego akcesoriów jest niezbędne, aby móc ...

Jak odetkać otwory w słuchawce prysznica i zwiększyć ciśnienie wody

Jak odetkać otwory głowicy prysznicowej i zwiększyć ciśnienie wody Z pewnością zauważyłeś, że ciśnienie wody wypływającej z głowicy prysznicowej jest ...

Do czego służy metalowy zacisk na wtyczce?

Czy zauważyłeś kiedyś małą metalową końcówkę w gniazdku elektrycznym, nie wiedząc, do czego ona służy? Choć często jest pomijany, odgrywa ...

Leave a Comment