Przygotowanie:
Przygotowanie składników:
Oddziel żółtka od białek.
Masło lub margarynę rozpuść w rondelku na małym ogniu i odstaw do przestudzenia.
Ubijanie piany:
Białka ubij na sztywną pianę, odstaw na bok.
Ucieranie żółtek:
W misce umieść żółtka, dodaj cukier (zwykły i waniliowy) i ucieraj mikserem na puszystą, jasną masę.
Dodawanie tłuszczu:
Do masy jajecznej stopniowo, cienkim strumieniem wlewaj przestudzone, roztopione masło, cały czas miksując.
Dodawanie suchych składników:
Do miski z mokrymi składnikami przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.
Dodaj łyżkę octu.
Całość miksuj krótko, tylko do połączenia składników.
Dodawanie piany z białek:
Do ciasta dodaj ubitą pianę z białek.
Delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub łyżką, tylko do połączenia składników, aby piana nie opadła.
Przygotowanie formy i gotowanie:
Yo Make również polubił
MÓJ MĄŻ POBIŁ MNIE W SZPITALU TUŻ PO URODZENIU DZIECI… ALE NIE SPODZIEWAŁAM SIĘ TEGO…
Moja macocha wyrzuciła mnie z domu dwa dni po śmierci mojego ojca. Następnego ranka przed jej drzwiami stały SUV-y.
„Myślał, że to gniazdo os – to, co tam znalazł, odebrało mu mowę”.
Moja mama zadzwoniła o 2 w nocy krzycząc: „Twój brat jest w szpitalu — prześlij natychmiast 15 000 dolarów, albo będzie cierpiał całą noc”, a ja po raz pierwszy od trzydziestu dwóch lat powiedziałem: „Zadzwoń do swojej kochanej córki”, rozłączyłem się, poszedłem spać, a telefon z komisariatu następnego ranka w końcu ujawnił mi prawdę o tym, co moja rodzina przede mną ukrywała.