Biszkopt na gorącym mleku, znany również jako biszkopt na gorącym mleku, to prosty i bardzo miękki deser, idealny na śniadanie lub jako przekąska, podawany z filiżanką mleka lub kawy.
Przygotowuje się je z jajek, cukru, mąki, drożdży i masła wymieszanych z wrzącym mlekiem, dolewanym stopniowo do mieszanki tak, aby uzyskać aksamitne, kremowe i jednolite ciasto. Pozostaje już tylko piec ciasto w piekarniku przez 45 minut, a efektem końcowym będzie miękki i nieodparty deser, idealny dla
Aby ciasto na bazie gorącego mleka udało się przygotować, ważne jest, aby jajka i cukier dobrze ubić – tak jak w przypadku klasycznego biszkoptu – by uzyskać lekką i piankową mieszankę.
Ciepłe ciasto mleczne możesz podawać z ulubionymi kremami lub dżemem, aby uczynić je jeszcze smaczniejszym.
Składniki
DAWKI NA FOREMKĘ O ŚREDNICY 20 CM
JAJKO
3
00 MĄKA
200 gramów
CUKIER
150 gramów
MLEKO
130ml
MASŁO
60 gramów
DROŻDŻE DO CIASTA
2 łyżeczki
DO KURZENIA
CUKIER PUDER
q.s.
Yo Make również polubił
Pij ciepłą wodę z cytryną zamiast tabletek: naturalna ulga w powszechnych problemach zdrowotnych
Wróciłem do domu po 26-godzinnej zmianie i znalazłem w kuchni drugą lodówkę. Synowa powiedziała: „To moja. Od teraz kupuj sobie jedzenie”.
Pieczony Sernik: przepis na pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
Dzień przed ślubem mojej siostry uśmiechnęła się: „Wiesz, jaki byłby idealny prezent? Zniknięcie z naszego życia na zawsze”. Spełniłem więc jej życzenie. Sprzedałem mieszkanie, które uważała za prezent ślubny i zostawiłem kopertę przy stoliku każdego gościa. Tego, co było w środku, nigdy nie zapomni.