Lekkie i wilgotne ciasto ze świeżymi nutami cytryny – nieodparty klasyk z nutą nowoczesności!
🧾 Składniki
📏 Użyj wagi jajek (wraz ze skorupkami) jako bazowej miary dla pozostałych składników (na przykład: 3 jajka = około 150 g → następnie użyj również 150 g cukru, masła i mąki).
3 jajka (zważ je najpierw)
Równa ilość mąki
Równa ilość cukru
Równa ilość roztopionego masła (lekko ostudzonego)
150 g serka śmietankowego (np. Philadelphia, ricotta lub Saint-Môret)
Drobno starta skórka z 2 cytryn 🍋
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
👨🍳 Sposób przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Biszkopt bez masła – lekki, puszysty i pyszny!
Jak dokładnie wyczyścić i odtłuścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki
“Domowe skarby: Przepis na ulubione ciastka, które Nana robiła na zapas!”
Tętniak: Objawy, których nie należy ignorować