Reklama
Reklama
Reklama

Co to jest za biała, włóknista rzecz w jajku i czy warto ją usunąć?

Czy zauważyłeś kiedyś coś białego, włóknistego w surowych jajkach? To chalaza (wymawiane kuh-LAY-zuh), naturalny stabilizator, który utrzymuje żółtko w środku jajka. Jest całkowicie bezpieczny do spożycia i zazwyczaj miesza się z białkiem jajka lub znika, gdy ubijasz jajka do jajecznicy.

Co to jest za biały sznurek?

Ta dziwna biała włóknista rzecz nazywa się chalaza. To nie jest zarodek, plemnik ani nic niezwykłego — po prostu część struktury jaja. Rolą chalaza jest działanie jako naturalny stabilizator, utrzymując żółtko w środku białka jajka, podobnie jak pas bezpieczeństwa dla żółtka. Zwykle są dwa chalaza, po jednym z każdej strony żółtka. Obecność chalaza nie oznacza, że ​​jajo jest zapłodnione, więc nie ma potrzeby martwić się o żadne niespodzianki.

Czy jest bezpieczny do spożycia?

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczne metody eliminacji mrówek bez użycia pestycydów

Odkryj naturalne sposoby na pozbycie się inwazyjnych mrówek bez narażania swojego zdrowia i równowagi ekosystemu w domu. Stosuj biały ocet ...

Mój mąż powiedział mi, żebym przestała go „pytać” o wydatki – wtedy znalazłam paragon za wózek

Budżetowanie to moja specjalność, dlatego śledzę każdą domową transakcję. Kiedy mój mąż skrytykował mnie za prośbę o zwolnienie, zaciekawiło mnie ...

Dr Barbara O’Neill ujawnia szokujące sekrety pieprzu cayenne, których publikacja wydaje się nielegalna!

Delikatnie przyspiesza metabolizm: termogeniczne właściwości kapsaicyny powodują, że delikatnie podnosi ona temperaturę ciała, stymulując organizm do wydajniejszego spalania kalorii. Dr ...

Niesamowite korzyści zdrowotne nasion chia i soku z ogórka

Przez cały tydzień próbowałam czegoś nowego – włączyłam nasiona chia i sok z ogórka do mojej codziennej rutyny. Powiem wam, ...

Leave a Comment