Wstęp:
Chcesz zasmakować w prawdziwej czekoladowej rozkoszy? Ta wykwintna kompozycja biszkoptu z puszystym kremowym nadzieniem i dekadenckim czekoladowym ganache to idealna propozycja na każdą okazję. Lekka, ale jednocześnie bogata w smaku, zaskoczy Twoich gości i sprawi, że nie będą mogli przestać jeść. Dzięki prostym składnikom i kilku sprytnym trikom, stworzysz wypiek, który wygląda profesjonalnie i smakuje jeszcze lepiej!
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na kremowe nadzienie:
200 g serka mascarpone
100 g śmietany kremówki (30%)
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g białej czekolady (opcjonalnie)
Na ganache czekoladowe:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka masła (opcjonalnie, dla błysku)
Instrukcje:
Przygotowanie biszkoptu:
Yo Make również polubił
Najlepsze ciasto mamy: ponadczasowy przepis na idealny domowy deser 🍰✨
Leki na cholesterol powodują zawały serca, szybkie starzenie się i uszkodzenia mózgu. Zamiast tego jedz te dwa produkty.
Bogaty chłopak mojej córki wyśmiał mój prosty styl życia, szydził ze mnie i powiedział: „Teraz się nią zaopiekuję”. Spokojnie odpowiedziałem: „Powodzenia”. Już następnego dnia zwolniłem jego ojca z firmy. Teraz klęczy, błagając mnie, żebym przemyślał sprawę, po tym jak jego ojciec mu się wypowiedział.
30 dobrych powodów, dla których nie warto ignorować tego chwastu: jest uważany za „kopalnię złota” w ogrodzie.