Czosnek to zdrowy produkt, ceniony i spożywany na całym świecie. Prawdopodobnie znasz już wiele zdrowotnych właściwości czosnku; Jest silnym przeciwutleniaczem o właściwościach bakteryjnych, przeciwwirusowych i antybiotykowych. Idealny na przeziębienie i grypę, źródło witaminy C oraz enzymów i minerałów wzmacniających odporność.
Często wykorzystuje się ją jako przyprawę do pierwszego i drugiego dania. Jednak dojrzały czosnek ma tendencję do szybkiego psucia się po zakupie. Aby tego uniknąć, a jednocześnie zachować w jak największym stopniu wszystkie zalety, dzięki temu trikowi można przechowywać go przez kilka miesięcy, aby zawsze mieć go pod ręką w kuchni.
Czosnek, oto trik, aby zachować świeżość i nienaruszony wygląd przez cały rok: to bardzo proste!
Przygotowanie czosnku w zalewie to sposób na jego dłuższą trwałość. Ponadto fermentacja zachowuje charakterystyczny smak, ale czyni go łagodniejszym i bardziej strawnym.
Przygotowanie marynowanego czosnku z octem jest bardzo proste. Nie zajmuje to więcej niż 10 minut, a zawsze mamy pod ręką ząbki czosnku, które można wykorzystać w dowolnym przepisie, czy to duszone, czy też na surowo w sałatce. Zobaczmy przepis na zrobienie czosnku marynowanego krok po kroku. Będzie bardzo przydatny w kuchni!
Składniki
2-3 ząbki czosnku
1 szklanka łagodnego octu (jabłkowego lub białego wina)
1 szklanka wody
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
½ liścia laurowego
szczypiorek
goździki


Yo Make również polubił
Sąsiad przysłał mi filmik. Chłopak mojej żony krzyczał na mojego syna, podczas gdy ona stała obok i się uśmiechała. Mój syn płakał do telefonu: „Tato… proszę, wróć do domu”. Powiedziałem cicho: „Synu, wyjrzyj za drzwi”. Kilka minut później, gdy mój samolot wylądował, nie mieli pojęcia, kto czeka przy drzwiach.
Nasza wścibska sąsiadka kazała odholować nasze samochody z naszego podjazdu – zapłaciła za to wysoką cenę
„Powinieneś ją zamknąć w sypialni, a nie paradować z nią przed gośćmi!” wycedziła przez zęby.
Wskazówka dotycząca sody oczyszczonej, która pomoże pozbyć się mrówek