Reklama
Reklama
Reklama

Domowe ravioli z nadzieniem z kapusty i grzybów – eksplozja rustykalnych smaków

Składniki

na makaron:

300 g mąki 00
3 jajka
szczypta soli
Do nadzienia:

200 g kapusty
150 g grzybów (pieczarki lub borowiki)
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 g startej ricotty lub parmezanu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Do przyprawienia:

50 g masła
Kilka listków świeżej szałwii
Tarty parmezan do podania
Sposób przygotowania
1. Przygotuj makaron:
Na stolnicy w mące zrobić wgłębienie, pośrodku zrobić wgłębienie i wbić jajka. Dodaj szczyptę soli i zacznij wyrabiać, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto. Zawiń w folię spożywczą i odstaw na co najmniej 30 minut.
2. Przygotuj nadzienie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marcinek: Regionalny Skarb Podlasia – Przepis na Wyjątkowy Tort, Który Zachwyca Smakiem i Tradycją

Przepis na Marcinka: Regionalny Król Podlaskich Stołów, Który Rozpływa się w Ustach Wprowadzenie: Marcinek to wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto, które jest ...

O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj twarożek, miękkie masło, żółtka i cukier. Dodawaj stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, aż ...

Tajna broń na chleb z supermarketu: pikantna focaccia z ciecierzycą i pieczoną papryką

Zaskocz swoją rodzinę i porzuć na zawsze chleb ze sklepu dzięki tej niesamowitej, aromatycznej Focaccia z pieczonej czerwonej papryki i ...

Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta – Codzienna Porcja Zdrowia w Jednym Talrzu

Wprowadzenie: Sałatki to doskonały sposób na urozmaicenie codziennej diety, zwłaszcza gdy zależy nam na zdrowym stylu życia. Jednym z najprostszych, ...

Leave a Comment