Soda oczyszczona to doskonały sposób na zmiękczenie mięsa, zwłaszcza twardszych kawałków. Oto jak możesz to zrobić:
Jak używać sody oczyszczonej do zmiękczania mięsa:
Przygotowanie mięsa:
Upewnij się, że mięso jest oczyszczone z nadmiaru tłuszczu i błon.
Pokrój je na odpowiednie kawałki, jeśli to konieczne.
Przygotowanie mieszanki:
Na każdy kilogram mięsa wystarczy około 1 łyżeczki sody oczyszczonej.
Rozpuść sodę w niewielkiej ilości wody (około 50 ml) i wymieszaj. Możesz także dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz czy czosnek, dla lepszego smaku.
Marynowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dobry przepis
Byłam sierotą, która zaczęła od zera. Mój bogaty mąż kpił ze mnie, mówiąc: „Wszystko, co masz, należy do mnie”. Więc powierzyłam mu swój interes – nie miał pojęcia, że idę spotkać się z umierającą matką i odkryć sekret, który wszystko zmieni.
CIASTO Z NADZIENIEM CZEKOLADOWYM
Domowy sposób na czyszczenie odpływów i rur bez wzywania hydraulika