Składniki:
500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego, w zależności od preferencji)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 bułka, namoczona w mleku i odciśnięta
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju do smażenia
500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, namoczoną bułkę, sól, pieprz oraz tymianek, jeśli używasz.
Z powstałej masy formuj małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Na ślubie mojego jedynego syna jego narzeczona próbowała mnie zawstydzić przed wszystkimi – wtedy wszedł jej ojciec i wszystko się zmieniło
Jakie objawy wskazują, że może być nowotwór ucha?
Moi rodzice powiedzieli w sądzie: „Rezydencja w Miami jest nasza. Nie jest warta ani grosza”. Uważał, że jego fałszywe dokumenty są idealne, ale nie wiedział, że mam tajne nagranie zza grobu. Kiedy sędzia zrobił pauzę, wiedziałem, że ich imperium legło w gruzach…
Mało znane korzyści z zamykania drzwi sypialni na noc