Składniki
na klopsiki:
500 g ziemniaków (mączystych, np. o rudym lub żółtym miąższu)
1 jajko
50 g startego sera (parmezanu lub pecorino)
2-3 łyżki bułki tartej (plus dodatkowa porcja do panierowania)
Siekana pietruszka do smaku
Sól i pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Olej do smażenia (lub pieczenia lub frytkownicy powietrznej)
Do sosu grzybowego:
200 g pieczarek (lub mieszanych), pokrojonych w plasterki
1 ząbek czosnku
200 ml śmietanki do gotowania (również roślinnej)
1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka lub tymianek do dekoracji
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Flower Power: 8 niesamowitych zalet goździków, o których prawdopodobnie nie wiedziałaś! ✨🌸
Kremowy i orzeźwiający deser: pyszny przepis z niewielką ilością składników i wyrazistym smakiem
23 dziwne objawy choroby nerek, których większość ludzi nie zauważa — dopóki nie jest za późno
Moja rodzina potajemnie przekazała 50 000 dolarów z mojego spadku mojej siostrze, złotej córce. Kiedy ujawniłem im sfałszowane dokumenty na spotkaniu rodzinnym, uderzyła mnie, a jej przyjaciółka przypadkowo transmitowała wszystko na żywo.