Wprowadzenie
Lekka pianka to deser o puszystej, delikatnej konsystencji, który zachwyca swoim smakiem i lekkością. Idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska po obiedzie lub elegancki dodatek do popołudniowej kawy. Dzięki swojej prostocie i uniwersalności, można go modyfikować według własnych upodobań, tworząc różnorodne wersje smakowe.
Składniki:
3 białka jaj
100 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietanki kremówki (30%)
1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wody
Opcjonalnie: owoce do dekoracji, starta czekolada
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny: Żelatynę rozpuść w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na 5 minut. Następnie podgrzej (nie gotując), mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw do ostudzenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Nigdy nie zostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody
Nigdy więcej nieprzyjemnego zapachu ręczników kąpielowych, zobacz, jaka niesamowita wskazówka
Proszek do pieczenia to błogosławieństwo od Boga: Dlaczego warto go spożywać codziennie
Znalazłem w moim ogrodzie dziwne, różowe granulki przypominające kredę. Bez zapachu, bardzo lekki. Mam zwierzęta i dziecko. Czy wiesz co to jest? Czy powinienem się martwić?