Matka małego Ilji uciekła ze swoim bogatym kochankiem…

„Mitia” – powiedział chłopiec, podnosząc się z ziemi – „świetnie ci idzie, gdzie się nauczyłeś tak walczyć?”

„Służyłem w wojsku między studiami” – odpowiedział Ilja – „i dlaczego pozwoliłeś, żeby ten prostak cię tak pobił?”

„Nie mogę walczyć, zdrowie mi nie pozwala” – powiedział Mitia – „ale jestem świetnym kucharzem; ukończyłem szkołę kulinarną. Ale co z dyplomu, jeśli nigdzie nie można dostać pracy? Wymagają doświadczenia. A gdzie je zdobyć? Muszę więc dorabiać jako kurier z jedzeniem”.

„Wymieńmy się numerami telefonów” – zaproponował Ilja. „Mój ojciec pracuje w Paradise Food, myślę, że może ci pomóc”.

— To byłoby wspaniale, marzyłem o tym od wieków! Dobra, muszę iść do pracy. Zadzwonimy do siebie wieczorem.

I tak Ilja i Mitia rozstali się w dobrych stosunkach.

Nagranie z tego incydentu wyciekło do internetu i wywołało publiczne oburzenie. Wielu rozpoznało w tym wojowniczym bogaczu syna magnata restauracyjnego Romana Lisowskiego. Daniła Lisowski był podejrzaną postacią. Wielu znających Daniłę unikało go ze względu na wpływy jego rodziny.

Następnego dnia ojciec Ilja został wezwany na dywanik przez samego Romana Lisowskiego.

„Wiesz, co zrobił twój syn, Rokotow? Pobił mojego jedynego syna! Upokorzył go w całym internecie! Żądam przeprosin od ciebie i twojego szczeniaka!” – wykrzyknął Lisowski.

„Mój syn nie jest szczeniakiem” – odpowiedział spokojnie Iwan Fiodorowicz. „To uczciwy i życzliwy człowiek. Nie pozwolił, żeby słabsi zostali pobici. To twój syn powinien przeprosić. Poza tym Daniła potrącił rowerzystę na przejściu dla pieszych, a to przestępstwo. Więc to on powinien przeprosić, a nie mój syn”.

„Jak śmiesz! Wyciągnąłem cię z błota i mianowałem głównym technologiem firmy! Ty niewdzięczna świnio!” Lisowski otworzył szeroko oczy i wrzeszczał jak szalony. „Jesteś zwolniony, rozumiesz?! Żadnej odprawy!”

„Udław się swoją instrukcją! Wszystkie popularne dania zostały przygotowane na podstawie moich przepisów. A teraz, kiedy mnie nie ma, nie będzie żadnych nowych. Twoi supermodni kucharze nie wymyślili niczego wartościowego. Żegnaj!”

Iwan Rokotow, wzdychając z ulgą, odwrócił się od swojego wściekłego, zaczerwienionego szefa i odszedł. Przewidywał, że tak się stanie, więc był przygotowany na wszystko. Iwan Fiodorowicz dawno znudził się pracą dla bezczelnego i bezczelnego Lisowskiego i obmyślał plan na wypadek, gdyby go zwolniono.

„Jak cię zwolnili? Za co?” – zapytał zaskoczony Ilja.

Kiedy ojciec wyjaśnił mu powód, Ilja zacisnął pięści:

Przeczytaj także:
Mąż rzucił surowo: „Dziś śpisz w wannie!”

– Wszystko zrobiłeś dobrze, tato. Ja pójdę do pracy, a ty odpocznij.

„Nie chcę jechać na wakacje” – powiedział Iwan Fiodorowicz. „Mam pomysł. Zaoszczędziłem trochę pieniędzy, więc możemy razem otworzyć kawiarnię. Opracuję przepisy, które będą przystępne cenowo i smaczne. Spokojnie, synu, damy radę!”

Ilja przytulił ojca i uśmiechnął się. Wiedział, że będzie dużo pracy, ale byli do niej przyzwyczajeni.

***

„Hej, Mitia” – zawołał Ilja do swojego nowego przyjaciela – „zejdź z roweru, mam dla ciebie robotę! Chcesz zostać kucharzem w mojej kawiarni? Dobrze ci zapłacę. Potrzebuję tylko kolejnego zdolnego kucharza i kilku kelnerów. Masz kogoś na oku?”

„Oczywiście! Znajdziemy ludzi” – radował się Mitia – „kiedy zaczynamy?”

– Jutro.

***

Minęły trzy miesiące, podczas których Ilja szukał odpowiedniej lokalizacji, zarejestrował firmę, przeprowadził remont i kupił wszystko, co potrzebne do pracy. W tym czasie Iwan Fiodorowicz i jego zespół opracowali nowe menu. Personel kawiarni, którą Ilja nazwał „Kalinka-Malinka”, był zróżnicowany, każdy z własną, trudną historią życiową. Był tam początkujący muzyk Liocha i niezrozumiany geniusz kulinarny Mitia. Kelner Gosza, na przykład, nie miał rodziny ani dachu nad głową, a kawiarnia i jej zespół stały się jego domem i rodziną. Gosza zamieszkał tymczasowo w domu Rokotowów. Pracownicy i właściciele kawiarni zjednoczyli się, jak to zwykle bywa w firmach rodzinnych.

Ludzie tłumnie przychodzili do kawiarni, zachwyceni nie tylko cenami, ale i ciepłą atmosferą. Klientów jednak wciąż było niewielu: światła modnych restauracji i barów Paradise Food przyciągały smakoszy. Teraz jednak wyjątkowe przepisy Iwana Fiodorowicza działały na jego niekorzyść. Pewnego dnia kelnerka Róża podeszła do Ilji i powiedziała:

— Ta dziewczyna tam mówi, że nie może zapłacić, co mam zrobić?

„W porządku, Rose, dam sobie radę” – odpowiedział Ilja i podszedł do stolika, przy którym siedziała ładna, zdenerwowana blondynka.

„Masz kłopoty? Mogę pomóc?” – zapytał cicho Ilja.

Dziewczynka wzdrygnęła się i spojrzała na Ilję ze strachem:

– Widzisz, nie mogę zapłacić, bo wzięłam inną torebkę.

„Nie rozumiem” – uśmiechnął się Ilja. Z jakiegoś powodu spodobała mu się ta dziewczyna i rozbawiło go jej naiwne wyjaśnienie.

„Co w tym dziwnego? Wzięłam inną torebkę, a telefon i kartę bankową mam w innej torbie” – wyjaśniła dziewczyna, patrząc na Ilję jak na nieświadomego malucha.

Syn przyprowadził narzeczoną na spotkanie. Matka otworzyła drzwi i zamarła: dziewczyna stała tam, trzymając dziecko na rękach…
Przeczytaj także:
Syn przyprowadził narzeczoną na spotkanie. Matka otworzyła drzwi i zamarła: dziewczyna stała tam, trzymając dziecko na rękach…

„Aha, rozumiem” – zaśmiał się Ilja – „tylko że nie noszę toreb; wszystkie moje karty i telefon mieszczą się w kieszeni dżinsów. Jak masz na imię?”

„Masza” – powiedziała dziewczyna – „nie dzwoń na policję, zapłacę później, naprawdę!”

„Mam na imię Ilja. I nie przyszło mi do głowy, żeby do kogoś zadzwonić. Jako pierwszy klient, który zostawił pieniądze w domu, i z okazji otwarcia naszej kawiarni, wszystko, co zamówiłeś, jest na koszt firmy. Powiem o tym kelnerowi”.

— Dziękuję! Wiesz, zapłacę Ci reklamą Twojej kawiarni. Opowiem Ci o Tobie na moim blogu. Zobaczysz, będzie skutecznie!

„Co ty mówisz?” Ilja machnął ręką. „Robiliśmy reklamę. Wydaliśmy kupę forsy, ale niewiele to dało. Patrz, stoliki są w połowie puste”.

Masza uśmiechnęła się chytrze, ale nie sprzeciwiała się.