Reklama
Reklama
Reklama

Mielona Wołowina w Sosie na Kremowym Puree Ziemniaczanym – Komfortowe Jedzenie w Najlepszym Wydaniu

Mielona Wołowina w Sosie na Kremowym Puree Ziemniaczanym – Komfortowe Jedzenie w Najlepszym Wydaniu 🥩🥔

To klasyczne, domowe danie to połączenie soczystej mielonej wołowiny w aromatycznym sosie i aksamitnego puree ziemniaczanego. Proste w przygotowaniu, sycące i idealne na rodzinny obiad.


Składniki:

Na mieloną wołowinę w sosie:

  • 500 g mielonej wołowiny
  • 1 cebula (drobno posiekana)
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 1 marchewka (starta)
  • 2 łyżki oliwy lub masła
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire (lub sosu sojowego)
  • 1/2 szklanki bulionu wołowego
  • 1/2 szklanki śmietany 30% (lub mleka roślinnego dla wersji lżejszej)
  • 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej (do zagęszczenia)
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub ostrej (opcjonalnie)
  • Natka pietruszki do dekoracji

Na puree ziemniaczane:

  • 700 g ziemniaków (np. typu mączystego)
  • 50 g masła
  • 1/2 szklanki mleka lub śmietany
  • Sól i pieprz do smaku
  • Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Puree ziemniaczane:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do wymazywania długopisu

Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do ścierania długopisu Gumka pozostaje świetnym klasykiem na liście przyborów ...

Seromakowiec – Połączenie Makowca i Sernika na Kruchym Cieście

Seromakowiec to wyjątkowe ciasto, które idealnie łączy smak delikatnego sernika z intensywną, aromatyczną masą makową. To tradycyjny wypiek świąteczny, który ...

Domowy chleb niczym z piekarni jest super smaczny i bardzo przestronny

Składniki 500 g mąki typ 1050 10 g soli 1 opakowanie suchych drożdży 420 g wody (letniej) przygotowanie ...

Sekretna Receptura na Ekspresowy Sałatkowy Przysmak: Schneller Gurkensalat

Wprowadzenie Schneller Gurkensalat, czyli szybka sałatka ogórkowa, to idealne rozwiązanie dla osób ceniących zdrowe i błyskawiczne przepisy. Ten niemiecki klasyk ...

Leave a Comment