Przygotowuje się go najczęściej z różnych rodzajów mięs – wieprzowiny, wołowiny, czasem dodaje się kurczaka czy rybę, a także wszelkiego rodzaju przypraw i ziół, co pozwala stworzyć niepowtarzalne połączenia smakowe.
Składniki:
- Wieprzowina – 1,5 kg;
- Kości;
- Wołowina – 500 g;
- Cebula – 1 szt .;
- Czosnek – 3 ząbki;
- Marchew – 3 szt .;
- Pietruszka – pęczek;
- Sól – 1 łyżka;
- liść laurowy;
- Jajka – 4 szt.;
- Cytryna – 1 szt .;
- Żelatyna – 20 g.
Przygotowanie galaretowanego mięsa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wczesne objawy raka
68-letni motocyklista, który przebywał w szpitalu, usłyszał płacz małego dziecka, a jego kolejny ruch sprawił, że cały oddział szpitalny zamienił się w scenę, której nikt się nie spodziewał
“Makaron z Krewetkami i Cukinią: Letnia Lekkość na Twoim Talerzu”
Wyrzucił mojego syna, gdy mnie nie było – nie spodziewał się tego, co się stało później