Najbardziej puszysta pizza, jaką możesz zrobić w domu! Przepis, który podbił internet!
Dla mnie nie ma lepszego momentu niż wyjęcie z pieca parującej pizzy, zrobionej własnoręcznie, z ulubionych składników. Wypróbowałam wiele przepisów, ale ten stał się moim ulubionym – puszyste, aromatyczne ciasto, które pięknie rośnie i sprawia, że każdy kawałek to prawdziwa uczta. Niezależnie od tego, czy robimy ją w piątkowy wieczór z przyjaciółmi, czy w niedzielę z rodziną, efekt jest zawsze ten sam: puste talerze i prośby o „jeszcze jedną”!
Składniki ciasta:
400 ml letniego mleka (idealnego do aktywacji drożdży)
600 g mąki
14 g drożdży (suchych lub świeżych)
1 łyżeczka soli
4 łyżeczki cukru
4 łyżki oliwy z oliwek (dla autentycznego smaku)
Jak to przygotowuję krok po kroku:
1. Aktywacja drożdży
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Galette des rois z kremem migdałowym
Czosnek jest zawsze świeży i nienaruszony przez rok: tylko szefowie kuchni znają ten trik w kuchni
Pyszne placuszki z jabłkami, zupełnie jak z babcinej kuchni!
Ostrzeżenie, uzależnienie od śmietany, krem piankowy w 4-5 minut