Dlaczego kochamy kurczaka i pierogi
Są posiłki, które napełniają żołądek, ale są też takie, które napełniają duszę. Kurczak z kluskami zawsze był jednym z takich dań – bogatym, kremowym i rozgrzewającym, z delikatnym kurczakiem ukrytym pod puszystymi kluskami. Dla wielu z nas przywołuje wspomnienia kuchni rozgrzanych zapachem gotującego się rosołu i rodziny zgromadzonej przy stole.
Piękno tego przepisu polega na tym, że oddaje on cały rozgrzewający smak tradycyjnego kurczaka z kluskami bez zbędnych komplikacji. Używając wolnowaru, możesz pozwolić, aby czas i delikatne ciepło wykonały pracę za Ciebie. To posiłek, który praktycznie gotuje się sam, dając Ci swobodę dnia, podczas gdy Twoja kuchnia wypełnia się kuszącym aromatem pysznego jedzenia.
Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, partnera czy całej rodziny, to danie przypomina, że najprostsze posiłki są często najlepsze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oto co sprawia, że danie to jest zarówno sycące, jak i łatwe w przygotowaniu:
- 1 cebula, pokrojona w kostkę — stanowi aromatyczną bazę.
- 6 bezkostnych i bezskórnych udek kurczaka — soczystych, delikatnych i bogatych w smak.
- 1 puszka zupy krem z kurczaka — dodaje kremowości.
- 1 puszka kremu z selera — pogłębia smak dzięki delikatnej, pikantnej nucie.
- 2 łyżki świeżej, posiekanej pietruszki (i więcej do dekoracji) — rozjaśni potrawę.
- 1 łyżeczka przyprawy do drobiu — nadaje ciepły, domowy smak.
- 2 szklanki bulionu z kurczaka — baza sosu.
- 1 puszka schłodzonych ciasteczek maślankowych — sekretny sposób na puszyste kluski.
- 2 szklanki mrożonych, rozmrożonych warzyw mieszanych — kolorowych, pożywnych i wygodnych w przygotowaniu.
- Czarny pieprz do smaku — podkreśla smak.
Yo Make również polubił
Ciasto Cebulowe Bez Dna – Tak Pyszne, Że Będziesz Chciał Je Gotować Dwa Razy w Tygodniu!
Byliśmy w restauracji, kiedy moja siostra oznajmiła: „Hailey, znajdź inny stolik. Ten jest tylko dla prawdziwych rodzin, nie dla adoptowanych dziewczynek”. Wszyscy przy stole się roześmiali. Wtedy kelner rzucił przede mnie banknot 3270 dolarów – na cały obiad. Uśmiechnęłam się tylko, wzięłam łyk i zapłaciłam bez słowa. Ale potem usłyszałam, jak ktoś mówi: „Chwileczkę…”.
„Teraz wydaje ci się to zabawne?” zapytałam cicho, ale ostro, niczym nóż, patrząc na niego z silną determinacją w oczach.
Miałam straszny wypadek, w wyniku którego straciłam przytomność na kilka dni. Kiedy lekarze zadzwonili do moich rodziców, licząc na zgodę lub pocieszenie, chłodno odpowiedzieli: „Ona nie jest naszą prawdziwą córką – nic jej nie jesteśmy winni” i odeszli, zostawiając mnie na śmierć. Ale los miał inne plany. Tydzień później wrócili – tym razem po mój spadek. Tylko moje szpitalne łóżko było puste. Na poduszce leżał pojedynczy list. I gdy tylko go przeczytali, ich twarze zbladły.