Owies należy do najchętniej spożywanych zbóż na świecie i należy do produktów o największej zawartości składników odżywczych. Ceniony za swoją wszechstronność i liczne korzyści, jest niezbędnym elementem zdrowej i zbilansowanej diety.
Ale czy wiesz dokładnie, co dzieje się w Twoim organizmie, gdy codziennie spożywasz owies? Odkryjmy wspólnie wszystkie zalety tego wyjątkowego zboża i dowiedzmy się, dlaczego zasługuje ono na szczególne miejsce w Twojej diecie.
1. Owies: bogate źródło białka i niezbędnych składników odżywczych
Owies jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka roślinnego.
- W 100-gramowej porcji płatków owsianych znajduje się 13 g białka , co jest znaczącą wartością dla tych, którzy chcą zwiększyć spożycie białka, nie jedząc mięsa.
- Ćwierć szklanki owsa pokrywa niemal 100% zalecanego dziennego spożycia manganu – minerału niezbędnego dla zdrowia kości, regulacji metabolizmu i produkcji energii.
- Jest także bogaty w magnez, żelazo, fosfor, cynk i witaminę B1 (tiaminę) , które odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśniowego.
2. Owies pomaga zapobiegać otyłości i przybieraniu na wadze
Owies jest szczególnie znany ze swojego działania sycącego . Dzięki zawartości rozpuszczalnego błonnika, zwłaszcza beta-glukanu , zapewnia długotrwałe uczucie sytości, zmniejszając w ten sposób ochotę na jedzenie i chęć podjadania.
- Spowalniając trawienie, pomaga kontrolować apetyt i ogranicza nadmierne wchłanianie kalorii.
- Wspomaga skuteczną kontrolę masy ciała i może być cennym sojusznikiem osób pragnących schudnąć lub utrzymać zdrową wagę.
3. Zrównoważone źródło energii
Zjedzenie miski owsianki na śniadanie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia z solidnym, długotrwałym przypływem energii. W przeciwieństwie do rafinowanych zbóż i cukrów prostych, owies uwalnia węglowodany do krwiobiegu stopniowo, co:
- Zapobiega skokom poziomu cukru we krwi , zmniejszając tym samym ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.
- Zapewnia nieprzerwaną energię, która wystarczy na cały poranek, bez uczucia zmęczenia.
- Poprawia sprawność fizyczną i umysłową poprzez stałe dostarczanie glukozy – głównego paliwa mózgu.
Yo Make również polubił
7 roślin, które rosną i kwitną w wodzie, nie ma potrzeby używania gleby.
Mój mąż wypija 10 plastikowych butelek wody dziennie, ale moja mama twierdzi, że to szkodliwe ze względu na mikroplastik. Czy to prawda? Dlaczego jest na sprzedaż?
Wpływ napojów energetycznych na zdrowie serca
Przepis na całusy (placki) Pantellerii