Oto przepis na paluszki z mascarpone – pyszny, lekki deser, który zaskoczy każdego swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem!
Składniki:
250 g serka mascarpone
200 g herbatników (najlepiej typu digestive lub petit beurre)
100 g cukru pudru
200 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Czekolada do polania (opcjonalnie)
Instrukcja:
Przygotowanie kremu mascarpone: W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, aż uzyskasz gęstą konsystencję. Następnie w osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Połączenie składników: Delikatnie połącz ubite mascarpone z ubitą śmietaną, używając szpatułki, aby nie zniszczyć puszystej konsystencji.
Przygotowanie herbatników: Herbatniki pokrusz na małe kawałki, możesz je lekko rozgnieść w rękach lub pokroić na mniejsze części, aby łatwiej było formować paluszki.
Yo Make również polubił
Większość ludzi źle to rozumie. Do czego właściwie służy szuflada pod kuchenką?
8 produktów, które spalają i usuwają tłuszcz z wątroby
Tajemnicza nowa choroba o niepokojących objawach zabija w Kongo w ciągu kilku godzin
Niskokaloryczne ciasto jabłkowe z kremem twarogowym (bez cukru, oleju i pszenicy)