Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest prosta – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak zrobić idealną bezę, która będzie zarówno lekka, jak i wyśmienicie słodka.
Składniki:
4 białka jaj w temperaturze pokojowej
200 g drobnego cukru (najlepiej cukru do wypieków)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
1 łyżeczka soku z cytryny lub białego octu
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
DROŻDŻOWA ROZETA Z JABŁKAMI – do odrywania
Sekret naturalnego kolagenu: żelatyna, banan i miód na stawy
Polskie ciasto kremowe
Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni