Przepis na ciasto z brzoskwiniami i kremem budyniowym

Składniki:

Składniki:

Spód:

• 200 g herbatników (lub ciasteczek maślanych)
• 80 g masła (roztopionego)

Krem:

• 500 ml mleka
• 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
• 3 łyżki cukru (opcjonalnie)
• 2 żółtka
• 1 łyżeczka masła (do kremu)

Kruszonka:

• 200 g mąki
• 100 g masła (zimnego)
• 70 g cukru
• szczypta soli

Dodatkowo:

• 4-5 dojrzałych brzoskwiń (lub z puszki)
• Cukier puder do posypania