Mini serniczki cytrynowe to małe, kremowe desery o delikatnym smaku. Ten przepis pozwala przygotować 8 mini serniczków w zaledwie 40 minut. ⏳
🧐 Czym są mini serniczki cytrynowe?
Sernik wywodzi się ze starożytnej Grecji, a cytrynowa wersja prawdopodobnie pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Mini serniczki cytrynowe to nowoczesna wersja klasycznego deseru, idealna na pojedyncze porcje. 🏺🍋
📜 Składniki
- 🍪 160 g pokruszonych herbatników
- 🧈 80 g roztopionego masła
- 🧀 260 g mascarpone
- 🍚 90 g cukru
- 🥛 150 g jogurtu
- 🥚 2 jajka
- 🍋 30 ml soku z cytryny
- 🌾 30 g mąki pszennej
- 🍦 Szczypta cukru waniliowego
✨ Najlepsze wskazówki na idealne mini serniczki cytrynowe
- 🌡️ Używaj składników w temperaturze pokojowej.
- ⏳ Nie piecz zbyt długo – serniczki powinny być delikatne.
- 🌬️ Pozostaw do ostygnięcia w piekarniku, aby uniknąć pęknięć.
- ❄️ Schłódź w lodówce przed podaniem – smak będzie bardziej intensywny.
👩🍳 Jak przygotować mini serniczki cytrynowe?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
