Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

 

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii

Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii Makowiec to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych ciast w Polsce, szczególnie ...

Cheesecake alla crème brûlée: così semplice ma così deliziosa!

Tworzenie sernika crème brûlée łączy bogatą, kremową konsystencję sernika z chrupiącą, karmelizowaną cukrową polewą crème brûlée. Oto przepis na ten ...

Koktajl z awokado

To brzmi jak przepyszny i zdrowy koktajl! 😋 Oto sposób na przygotowanie: Koktajl z awokado 🥑🍃 Składniki: 1 dojrzałe awokado ...

Jak czyścić i wybielać mop

Mop jest jednym z najbardziej przydatnych i praktycznych narzędzi służących do dokładnego mycia podłóg, dlatego ważne jest, aby utrzymywać go ...

Leave a Comment