Przepis na wyśmienite placki ziemniaczane z mozzarellą, pieczarkami i suszonymi pomidorami — idealny danie wegetariańskie na rodzinny obiad

Główne informacje i składniki — co jest potrzebne do przygotowania tych popularnych placków z ziemniaków i mozzarelli
Placki ziemniaczane z mozzarellą, pieczarkami i suszonymi pomidorami to absolutny hit wśród dań wegetariańskich. Ten przepis na placki z ziemniaków jest niezwykle szybki i łatwy do przygotowania, a jednocześnie zapewnia wyjątkowy smak, który zachwyci całą rodzinę. To doskonała propozycja na zdrowy i pożywny posiłek. Dlaczego warto wybrać właśnie ten przepis? Bo łączy w sobie chrupiącą skórkę, kremową mozzarellę i bogaty aromat pieczarek z delikatnym smakiem suszonych pomidorów.

Przygotuj się na smakową ucztę, korzystając z najlepszych składników wysokiej jakości: ziemniaków, sera mozzarella, pieczarek, suszonych pomidorów i świeżej pietruszki. To danie jest nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych, bogate w witaminy i błonnik, które są korzystne dla Twojego zdrowia i samopoczucia.

Podstawowe składnik

4 szklanki zmiażdżonych ugotowanych ziemniaków
1 szklanka drobno pokrojonych pieczarek
1/2 szklanki suszonych pomidorów, pokrojonych w paski
1 szklanka startego sera mozzarelli
1/2 szklanki mąki (plus trochę więcej do panierowania)
1 jajko
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Jak przygotować placki ziemniaczane z mozzarellą i pieczarkami — krok po kroku
1. Smażenie pieczarek