Wprowadzenie
Nie masz czasu, a ochota na coś słodkiego narasta z każdą chwilą? Ten przepis to Twoje wybawienie! Te niesamowite ciasteczka przygotujesz w zaledwie 5 minut, a ich smak zachwyca niczym z najlepszej cukierni. Idealne na nagły głód, niespodziewanych gości czy wieczór z książką i herbatą. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina chęci.
Składniki:
(na około 10–12 ciasteczek)
1 jajko
3 łyżki cukru
4 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
7–8 łyżek mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatki: czekolada, orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe (według uznania)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj jajko, cukier, olej i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól – wszystko dokładnie połącz, aż uzyskasz miękkie, ale nieklejące się ciasto.
Dodaj wybrane dodatki (np. posiekaną czekoladę lub orzechy).
Z masy formuj małe kuleczki i lekko je spłaszcz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok. 8–10 minut, aż brzegi się zarumienią.
Odstaw do ostygnięcia – będą bardziej chrupiące po kilku minutach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Faworki na piwie
Po 12 godzinach pracy wróciłam do domu, gdzie mąż zaczął się skarżyć — aż pewnego dnia w końcu mu odpisałam i stała się to dla niego nauczka, której nigdy nie zapomni
Zrozumienie bólu nerwu kulszowego
To jest moja matka