Kiedy wiem, że czeka mnie długi dzień (i rano mogę nie mieć ochoty gotować), to właśnie to śniadanie mnie ratuje: kremowe, idealnie słodkie, pełne białka i super sycące. A co najlepsze? Przygotowuję je poprzedniego wieczoru w 5 minut i rano jest gotowe do spożycia.
Baza jest niesamowicie prosta: płatki owsiane i mleko roślinne. Następnie warstwa greckiego jogurtu kokosowego, a na wierzchu kremowy syrop kakaowy, który przypomina ganache. Całość wkładam do lodówki, żeby stężała: stwardniała, nabrała smaku i następnego dnia… jest nie do odparcia.
Śniadanie, które przygotowuję poprzedniego wieczoru i które ratuje mnie każdego ranka: kremowe, świeże i sycące aż do obiadu. Owsianka kokosowa
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 5 minut
Czas chłodzenia: co najmniej 6 godzin (najlepiej na noc)
Czas całkowity: 5 minut + czas odpoczynku
Kalorie (w porcji)
Około 320-350 kcal, bogate w białko i błonnik, idealne na rozpoczęcie dnia.
Składniki (na dużą miskę)
Spód:
3 łyżki płatków owsianych
4 łyżki mleka owsianego (lub kokosowego)
Polewa:
250 g jogurtu greckiego
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki mleka owsianego lub kokosowego
1 łyżeczka miodu
Polewa:


Yo Make również polubił
Czy używasz czosnku w gotowaniu? Oto zalety tego warzywa
Jak uratować złamany aloes? Popularna przyprawa zadziała od razu
Świetna wskazówka na początek roku szkolnego!
Moja rodzina nawet nie zauważyła, że sześć miesięcy temu przeprowadziłam się do innego stanu. A potem, znikąd, zadzwonił mój ojciec, żądając, żebym poszła na ślub mojego brata, aby „utrzymać wspaniały wizerunek rodziny” przed teściami. Kiedy odmówiłam, zagroził, że wykreśli mnie z testamentu. Po prostu się zaśmiałam i powiedziałam: „W porządku, tato. Zarabiam więcej niż wszyscy wy razem wzięci.” Po drugiej stronie zapadła cisza.