Oto przepis na przygotowanie miękkiej brioszki:
Składniki:
500 g mąki 00
80 g cukru
10 g drożdży piwnych suszonych (lub 25 g świeżych drożdży piwnych)
200 ml ciepłego mleka
2 jajka
100 g miękkiego masła
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na lukier:
1 żółtko
1 łyżka mleka
Cukier perłowy (opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Nasiona Chia, cytryna i miód: sekret, którego nikt Ci nie powie
W chwili, gdy odkryłam ten przepis, poczułam, że będzie niesamowity. I wow, naprawdę był! Tak pyszny!
To jedyny sposób, w jaki od jakiegoś czasu gotuję klopsiki. Są prawie beztłuszczowe.
Jej syn napisał: „Nie idziesz ze mną. Moja żona wolałaby…”